SOBRE

​

#1 Tutu acredita que todos nós podemos promover  melhora da saúde fazendo boas escolhas alimentares. Um corpo bem nutrido é mais forte e resiliente para enfrentar os desafios da vida moderna.

 

#2 Boa comida é antes de tudo celebração. Aprenda a cozinhar e preparar seu próprio alimento. Simplicidade é o ponto de partida, escolha alimentos da estação, priorize a diversidade de texturas e cores no seu prato. Você encontra algumas receitas aqui no site para te inspirar no seu dia a dia. Procure informações sobre alimentação em fontes confiáveis, artigos científicos e com especialistas no assunto.

 

#3 Nutrição positiva. O objetivo é incluir mais alimento do que excluir, é ajudar as pessoas a terem maior variedade na mesa, incluindo todos os grupos alimentares, encorajar a não evitar alimentos, comer sem culpa, respeitando os sinais de fome e saciedade, além de amar seu corpo como ele é. Nutrição positiva é nutrir seu corpo com aquilo que ele precisa, respeitando a individualidade de cada um.

 

#4 Sazonalidade e sustentabilidade. A grande sacada é comprar menos e melhor. Compre os alimentos próximos de sua casa, adote o método “cozinhe 1x e se alimente 2x”, cozinhe em quantidade, batch cooking e plante alguma coisa em casa, nem que seja um vaso de temperos.

 

#5 Bem-estar é sinônimo de equilíbrio. É uma mistura de saúde mental e boa condição física e envolve: nutrição, sono, exercício, conexão entre as pessoas e propósito de pertencimento a um meio, comunidade.